Les Fermes Lufa

Les Fermes Lufa ont pour mission de bâtir un meilleur système alimentaire en cultivant des aliments là où les gens vivent, et ce, de façon responsable. Pour ce faire, elles ont érigé la première serre commerciale sur toit au monde en 2011, et en ont construit plusieurs autres depuis. Avec chaque nouvelle ferme urbaine, elles continuent d’élever la barre en matière de durabilité et d’ingéniosité technique en faisant pousser des dizaines de légumes, laitues et fines herbes en hydroponie.